Ceviz yetiştiriciliği karlı mı ve gelecekteki durumu nedir?

Ceviz yetiştiriciliği ülkemizde oldukça fazla ilgi görmektedir ancak bu durum yeni ceviz bahçesi kurmayı düşünen üreticileri korkutmasın. Çünkü ülkemizin cevize olan ihtiyacı çok fazladır. Ülkemizde kendi ürettiğimiz meyveler hasattan sonraki 1 ay içerisinde iç piyasa tarafından tüketilmektedir.

Tükenince Ukrayna ve  Moldovya gibi ülkelerden  kalitesiz cevizleri ithal etmek zorunda kalıyoruz. Cevizin anavatanı olan ülkemiz ceviz üretiminde dünyada Çin, ABD ve İran’dan sonra 4. Sırada gelmektedir. Buna rağmen kendi kendimize yetemez durumdayız, aslında bırakın kendimize yetmeyi ceviz, ihraç etmemiz gereken meyvelerin başında gelmektedir. Aslında saydığımız problemlerin nedeni geçmişte dikilen yerli çeşitlerin az ürün vermesi ve ceviz fidanı satışı yapan firma ve dikicilerin bölgeye yanlış çeşit seçimi olmuştur.

Ceviz Fidanı Hibe Devlet Destekleri 2020

Tüm bunlara karşın Devletimizin sunduğu destekler göstermektedir ki (mavi sertifikalı ceviz fidanı desteği 285 TL, standart sarı sertifikalı ceviz fidanı için dekara 100 TL hibe desteği)  oldukça karlı bir yatırım olan ceviz üretiminin uzun yıllar yüksek ekonomik değer sağlayacağı düşünülmektedir. Bunların yanında birçok ceviz yetiştiriciliği teşvik uygulaması vardır.